朝テニスをした後に、万一大雪❄で暫く買い出しに出れない場合を考えて、食料品を大量に買いました。酒粕汁は、酒粕と豚肉、ネギ、コンニャク、さつま芋、大根など入れて味噌などで味を調えて頂きます。
酒粕自体は薬膳食材で、米と米麹で作りますから血液の循環が良くなるので身体を温め、いろんな酵素や繊維で消化促進効果と、ビタミンB群やアミノ酸成分も入っていて身体全体が調子も良くなるんです。バランスが整うから冷えの解消に、また春先の花粉症にも効果があるので酒粕汁や「甘酒（飲む点滴）」にするなどで是非お試しください。
